Alp Oberfeld

Seit Generationen im Privatbesitz und gehört zur Liegenschaft Ifängi, Grafenort. Erreichbar auf dem neuen „Walenpfad“ von Bannalp über Walegg nach Brunni-Engelberg.

1998/99 Sanierung der Alphütte und vorschriftengerechte Erneuerung der Alpkäserei. Ab 2000 sind wir selber z'Alp, mit gegen 60 Pfauenziegen und Gitzi, 8 Mutterkühen mit Kälbern und Rindern. Als guter Helfer im Umgang mit den Ziegen erweist sich unsere Border Collie's "Jim" und "Leika". Zu uns gehören auch zwei Schweine, Maultier Jivago und Eselin Pepina.


Herstellung von Ziegenkäse (mit ca. 20 % Kuhmilchanteil) und Führung einer kleinen Alpwirtschaft. Es ist uns wichtig, eigene Produkte auf der Alp zu vermarkten – mit den Möglichkeiten, die hier gegeben sind. Wir verarbeiten täglich bis 120 lt. Milch. Es wird an einer offenen Feuerstelle in einem Kupferkessi gekäst.

Als Spezialität bieten wir den Gästen Schnittlauch-Frischkäsli - in Oel eingelegt - an. Für die Verwertung der Sirte gehören auch zwei Schweine zur Alp, die den Weg nach Bannalp zurück im September gemütlich zu Fuss meistern. Unsere Alpzeit dauert von Anfang Juni bis Ende September. Das Jungvieh bleibt jedoch bis anfang Juli auf der unteren Alp "Firnhütt" bis oben auf Alp Oberfeld genug Futter für alle vorhanden ist.

Die Alpwirtschaft ist bei schönem Wetter bis Mitte Oktober geöffnet.

Massenlager

Kleines einfaches "Massenlager" für ca. 10 - 12 Personen im neuen Alpstall. Übernachtung mit Schlafsack (Wolldecken vorhanden) mit Frühstück für CHF 25.00 pro Person.

Oberfeld-Suite

Exklusives Zweierzimmer im neu gebauten Alpstall. Für bis zu zwei Kinder hat es einen speraten Bereich zum Schlafen. Übernachtung mit Schlafsack (Wolldecken vorhanden) mit Frühstück für CHF 70.00 für 1-2 Erwachsene + CHF 15.00 je Kind (bis 12 Jahre).